원유검사

원유검사

사업개요

착유농가에서 생산된 원유에 대하여 국가공인기관에서 검사함으로서 유대지급에 공정성을 확보하고, 유방염방제사업을 실시함으로서 유질개선을 통한 안전하고 깨끗한 우유의 생산과 낙농산업의 발전을 도모

원유검사 흐름도

착유농가 - 생산계약 - 유가공장 - 검사의뢰 결과통보 - 원유검사축산위생연구소 - 검사의뢰 결과통보 - 집유조합 - 유대지급

사업내용

검사항목 :
유성분(유단백+유지방), 체세포수, 세균수
유방염방제 :
체세포수 50만/ℓ 이상의 농장에 착유우별 유방염조사 및 약제감수성 검사
검사장비 :
Fossmatic FC, Bactoscan

원유검사주기 유성분검사(4회/월), 체세포수검사(4회/월), 세균수(2회/월)

관련법령

  • 축산물위생관리법
  • 원유검사공영화요령
  • 원유검사표준화지침