안녕하세요 질문이 있습니다.
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“축산물에 대한 잔류허용기준 및 규격은 식품위생법의 기준 및 규격을 적용받고 있습니다.따라서 잔류물질 허용기준을 알고 싶으시면 식품공전을 참고하시면 식육 및 유제품 그리고 알가공품에 대한 잔류물질 종류및 허용기준을 알 수 있습니다. 그리고 73종은 우리연구소에서 현재 검사하고 있는 항목임을 알려드립니다. 즐거운 날 되십시오. |
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