소비자가 뽑은 상위등급 도축장, 경기도가 전국 1위

○ 2007년 7월 1일부터 10월 20일까지 소비자연맹 주관으로 전국의 116개 도축장에 대하여 HACCP 운용수준 및 위생등급을 평가한 결과 경기도가 전국에서 가장 위생적이고 안전하게 도축된 축산물이 생산되고 있음을 증명해 주었다.

○ 이번점검은 정부와 소비자단체, 수의대교수 및 지자체 축산물위생담당자가 전국의 도축장을 대상으로 시설, 도축 공정, 지육 및 부산물의 보관?유통 등 도축 전 과정에 대해 위생?안전성 등급 및 HACCP 운용수준을 평가하여 공개한 것으로 경기도내 18개 도축장 중 부천시 소재 P 도축장을 비롯한 10개 도축장이 상위등급을 받게 되었습니다.