1. 관련 : 식품의약품안전처 식품안전인증과-1060(2025.2.19.)

 

2. 식품의약품안전처에서는 HACCP 인증 축산물 제조업체 등에서 loT 기술을 활용하여 중요관리점 모니터링을 자동으로 기록 ․ 관리하는 중요관리점 자동기록관리시스템 (스마트HACCP)등록  제도를 운영하고 있습니다.

* 중요관리점(CCP)의 모니터링 데이터를 실시간으로 자동․기록 관리 및 확인 ․ 저장 할 수 있도록 하여 데이터의 위․변조를 방지하여 더욱 안전하게 관리하는 해썹 운영 시스템

** 스마트 HACCP 적용 업체 우대사항 : HACCP 정기조사평가 면제, 연장심사(평가제)시 가점 부여

 

3. 이와 관련하여 스마트 HACCP도입 시 업체의 비용 부담을 최소화 할 수 있도록 스마트 HACCP 운영 프로그램(솔루션)을 개발해 보급(무상)하고 있고, 스마트 HACCP 기술 지원사업(수준별 맞춤 컨설팅)도 병행하고 있음을 알려드립니다.

* 스마트 HACCP 운영 프로그램(솔루션) 무상지원 : 업종, 규모제한 없음

※ 기술지원 및 교육 문의 : 한국식품안전관리인증원 스마트운영팀(043-928-0151~4)

 

4. 아울러, 스마트 해썹 등록업소에 대해서는 인증 유효기간 연장심사 시 가점부여 대상 업종을 확대하고 중요관리점(CCP) 중 60%이상 자동 기록관리 시스템을 적용한 업소도 스마트 해썹 심벌을 표시하는 등 우대조치를 확대(고시 개정)하였음을 추가적으로 알려 드립니다.

 

붙임   스마트HACCP 안내자료 1부. 끝.

 

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